1 утка, 3-4 кислых яблока, 2 моркови, 1 луковица, 1 ст. л тмина, 2-3 лав-ровых листа, 1 ст. л желатина, 2 л воды, соль, перец, зелень петрушки.

6 яблок, 2 ст.л. жидкого меда, 1 ст. с верхом коричневого сахара, ½ ч.л. 9% уксуса, 1 ст.л. слив масла, 6 шпажек (или деревянных палочек от мороженого).

Напечь блинцов (блинчики из безопарного теста), сварить рис на молоке. Когда рис станет мягким, откинуть его на сито, смешать со свежим говяжьим салом, изюмом и коринкою.

На горшочек емкостью 500 мл: 2 средние картофелины, по 150-200г шампиньонов и куриного филе, по 1 ст.л. изюма без косточек и рубленых ядер грецких орехов, 5 ст.л. майонеза, сушеный базилик, черный молотый перец и соль — по вкусу.

шампиньоны 300г, картофель 3 масло 50г, яйцо 1, тесто на одном яйце, соль, перец.

Для теста: дрожжи - 25 г, сахар - 2 ч. л., соль - 1 1,5 ч. л., яйца - 3 шт., сметана - 200 г, растит масло, мука - 500 г. Для начинки: свежая капуста – ½ кочана, шампиньоны - 250 г, лук репчатый - 3 шт., растит масло, яйца отварные - 6 шт.

100г шампиньонов, 100г сыра, 3 ст.л томатной пасты, 200г макаронных изделий, 3 ст.л раст масла, зелень укропа, соль - по вкусу.

200г шампиньонов, 2 большие луковицы, 2 ст.л муки, ½ ст сливок, 50г российского сыра, 1 ст.л слив масла, соль - по вкусу.

500 г шампиньонов, 50 г сыра, 1 луковица, 30 г майонеза, 1 веточка петрушки, 30 г оливкового масла, перец черный, соль - по вкусу.

2кг свинины, 200-300г шампиньонов, 6-8 зубков чеснока, несколько веточек укропа, соль - по вкусу, 1 ч.л молотого кориандра, 0,5 ч.л карри, 3-4 ст.л раст масла.