Морковь очистить, вымыть, нарезать тонкой соломкой и тоже поло-жить в кастрюлю. Варить на среднем огне 2—2,5 часа.
Готовый язык поместить на 15 мин в холодную воду, затем очистить от кожи, нарезать язык тонкими ломтиками и натереть молотым перцем. онлайн казино игровые автоматы играть
Лук очистить, вымыть, разрезать пополам и вырезать из одной части розетку.
В сметану добавить хрен, перемешать и полученный соус выложить в розетку из половины луковицы.
Готовое блюдо перед подачей к столу украсить консервированным зеленым горошком и веточками петрушки.
|
