| Все промыть, сложить в кастрюлю и залить холодной водой, мясо должно прикрываться водой на 15 см. Варить, посолив, 6 ч. За 15 мин. до окончания варки добавить 1 луковицу, 4 лавровых листа. Вынуть мясо, отделить от костей и разложить по тарелкам, добавив мелко на-резанный чеснок, посыпать перцем и залить бульоном. Когда холодец остынет, поставить в холодильник. Недорогое отопление! Лучшее отопление обеспечат пеллетные котлы Kostrzewa. Автоматический режим: засыпал гранулы в бункер и в доме тепло.
|
