Сделать соус: муку и мелко нарезанный кубиками лук пассеровать на сковороде 5 мин, добавить сливки, довести до загустения. Отдельно обжарить мелко нарезанные грибы, посолить, соединить с соусом, выложить в кокотницы. Новый сервис bmw москва диагностика со скидкой Густо посыпать сыром. Кокотницы поставить в духовку, нагретую до 200 °С. Сыр должен не только расплавиться, но и закипеть. Как только он закипит, сразу же достать и подать на стол, слегка посыпав рубленой петрушкой.
|