На горшочек емкостью 500 мл: 2 средние картофелины, по 150-200г шампиньонов и куриного филе, по 1 ст.л. изюма без косточек и рубленых ядер грецких орехов, 5 ст.л. майонеза, сушеный базилик, черный молотый перец и соль — по вкусу.

шампиньоны 300г, картофель 3 масло 50г, яйцо 1, тесто на одном яйце, соль, перец.

Для теста: дрожжи - 25 г, сахар - 2 ч. л., соль - 1 1,5 ч. л., яйца - 3 шт., сметана - 200 г, растит масло, мука - 500 г. Для начинки: свежая капуста – ½ кочана, шампиньоны - 250 г, лук репчатый - 3 шт., растит масло, яйца отварные - 6 шт.

100г шампиньонов, 100г сыра, 3 ст.л томатной пасты, 200г макаронных изделий, 3 ст.л раст масла, зелень укропа, соль - по вкусу.

200г шампиньонов, 2 большие луковицы, 2 ст.л муки, ½ ст сливок, 50г российского сыра, 1 ст.л слив масла, соль - по вкусу.

500 г шампиньонов, 50 г сыра, 1 луковица, 30 г майонеза, 1 веточка петрушки, 30 г оливкового масла, перец черный, соль - по вкусу.

2кг свинины, 200-300г шампиньонов, 6-8 зубков чеснока, несколько веточек укропа, соль - по вкусу, 1 ч.л молотого кориандра, 0,5 ч.л карри, 3-4 ст.л раст масла.

600г фарша из телятины, 100г шампиньонов или белых грибов, 2 яйца, мука, жир для жаренья, соль, перец - по вкусу.

Дрожжевое тесто. Для начинки: 2 кг свежих белых грибов, 100 г слив масла, соль, перец черный молотый - по вкусу, 2-3 ст. л сметаны.
Тесто для блинчиков для переслаивания начинки: 1 яйцо, ½ ст молока или воды, 1 ст.л раст масла, соль и сахар - на кончике ножа, 2 ст.л муки, 1 желток для смазывания.

1 цыпленок, 350 г свежих белых грибов, панировочные сухари, 2 ст.л слив масла, 1 ст сметаны, соль - по вкусу, зелень петрушки или укропа.

10 - 12 картофелин, 200 г творога, 2 ст. л пшеничной муки, 1 яйцо, питьевая сода - на кончике ножа, 100 г раст масла, 2 ст. л слив масла или 150 г сметаны.

12 картофелин, 1-2 ст. л пшеничной муки, 7-8 ст. л свиного сала, 2-3 головки репчатого лука, 100 г шпика, соль.

3 ст пшеничной муки, 6 яиц, 5 ст. л слив масла, 0,5 л кислого молока (кефира), 1,5 ч. л соли, сахар по вкусу.
Муку просеять, протереть с желтками, а затем с маслом

2 ст пшеничной муки, 4 яйца, 100 г слив масла, 1 ст. л сахара, 2 ст кислого молока, 4 ст. л раст масла, сода, соль.

2 ст пшеничной муки, 5 яичных желтков, 3 ст молока, 2 ст. л сахара, 1 ст. л слив масла, соль.

500 г муки, 3 ст воды, 2-3 яйца, 1 ст. л сахара, по ½ ч. л соли, соды и кислоты.

3 ст пшеничной муки, 3 ст воды, 3 яйца, 0,5 ч.л соды, 1 ст.л са-хара-песка, 1ч.л соли, 1/3 ч.л лимонной кислоты.

500 г творога, 1 яйцо, 2 ст. л сахара. 2 ст. л масла, 1 ст муки.

1 ст. кефира или простокваши, 1 ч.л. соды, погашенной уксусом, яйцо, муки столько, чтобы тесто получилось, как на вареники, раст масло для жарки.

250 г творога 5%, 1 яйцо, соль по вкусу, 1 ст. л манки, примерно полстакана муки.
Творог растереть с яйцом, добавить щепотку соли, манку и муку постепенно,