Смешать в кастрюле вино, сахар, корицу и цедру, поставить на малый огонь, дать закипеть. Уложить половинки груш и, если надо, добавить немного воды, чтобы жидкость покрыла фрукты. Варить 15 мин., пока груши не станут мягкими. Снять с огня и оставить их в си-ропе еще на 15 мин. Затем груши достать, половину нарезать куби-ками. Сироп поварить на малом огне, пока его количество не умень-шится вдвое. Подавать груши половинками и кубиками вместе с мо-роженым, политым остывшим сиропом. Дома из бруса из костромы http://brusovoidom44.ru/. Брус экономичней в строительстве.
|